Suppen, Salate und kleine Gerichte

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Beilagen-Salat

Frische Blattsalate, Tomaten, Gurke, Radieschen, Rohkost und Hausdressing (ohne Milchprodukte)

Großer gemischter Salat

Frische Blattsalate, Tomaten, Gurke, Radieschen, Rohkost und Hausdressing (ohne Milchprodukte), Brot / mit gebratenen Champignons +5,50 / mit Hähnchenbruststreifen +7,50

Hausgemachter Kartoffelpuffer

mit Räucherlachs & serviert mit Salat-Bouquet, Honig-Dill-Senf und Sahne-Meerrettich

Marinierter gegrillter Schafskäse

Schafskäsewürfel mit Tomaten, Zwiebeln, milden Peperoni, Olivenöl und Kräutern der Provence, Brot

Lyoner in Streifen mit einer Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzgurken und Radieschen, mit Brot oder Pommes Frites mit Bratkartoffeln 19,60 mit extra Goudakäse (als Schweizer oder Straßburger Wurstsalat) +2,00

Suppen, Salate und kleine Gerichte